Gigot d'agneau
Rôti à l'ail et au romarin, la pièce des grandes tablées.

Choisir sa viande à Gièvres, c'est privilégier le frais, le français et le local. L'agneau, tendre et parfumé, est une viande de fête à Gièvres. Gigot, côtelettes, souris : un agneau français de belle origine.
Côtelettes juste saisies, souris longuement mijotée : l'agneau français révèle sa finesse entre de bonnes mains. À Gièvres, le boucher conseille cuisson et accompagnement pour chaque pièce.
Ce qui distingue une boucherie d'exception à Gièvres, c'est l'exigence sur l'origine : des viandes 100 % françaises, une sélection rigoureuse et une maturation menée avec patience pour révéler le goût. Une région, en Loir-et-Cher, attachée aux bons produits et à la table conviviale.
Autour de Gièvres, en Loir-et-Cher, on vient aussi chercher son agneau depuis Chabris, Pruniers-en-Sologne, Villefranche-sur-Cher. Le réseau Le Bœuf Tricolore développe son maillage de boucheries d'exception autour de Gièvres.
Autour de Gièvres, certaines boucheries du réseau Le Bœuf Tricolore sont de vrais partenaires engagés dans la qualité française : une viande 100 % française, une sélection rigoureuse et un savoir-faire d'artisan qui font toute la différence.
Des idées de recettes à réaliser avec le agneau de votre boucher à Gièvres.
Rôti à l'ail et au romarin, la pièce des grandes tablées.
Sauté d'agneau aux légumes nouveaux, tendre et parfumé.
Braisée longuement, d'une tendreté incomparable, à la cuillère.
Saisies vives, parfumées à l'ail et au romarin, simples et savoureuses.
Bœuf haché et purée gratinée : le plat préféré des enfants.
Boulettes de bœuf moelleuses mijotées dans une sauce tomate.
Envie de commander votre agneau à Gièvres ? Poussez la porte d'une boucherie de proximité, ou découvrez toutes les recettes et les promotions du moment à Gièvres.
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Vous êtes boucher-charcutier à Gièvres ou en Loir-et-Cher ? Rejoignez le réseau Le Bœuf Tricolore, profitez du nom de domaine boucherie-gievres.fr, de cette vitrine locale déjà optimisée et de la force d'une enseigne 100 % française.
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